中學(xué)化學(xué)課程是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué),學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的一個重要途徑是實驗。學(xué)生可以通過實驗的過程掌握很多抽象的知識,可以讓化學(xué)課程更有吸引力,實驗教學(xué)可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,所以化學(xué)教師要充分認(rèn)識實驗教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中的地位和作用。切實采取措施加強實驗教學(xué),是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。
一、化學(xué)教師要轉(zhuǎn)變觀念
化學(xué)實驗是化學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ),是化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ),是不可替代的學(xué)習(xí)方法,是創(chuàng)新的基礎(chǔ)。因此,化學(xué)教師應(yīng)該克服一切困難,精心設(shè)計每一個實驗,認(rèn)真做好演示實驗,引導(dǎo)學(xué)生獨立完成實驗,鼓勵并指導(dǎo)學(xué)生做一些課外小實驗,合理布置研究性課題。作為一名教師,還要勇于創(chuàng)新,根據(jù)教學(xué)需要和學(xué)校具體情況,對教材中實驗存在的缺憾大膽嘗試化學(xué)實驗改革,例如:白磷燃燒前后質(zhì)量的測定實驗,白磷屬于劇毒品,取用時不太方便,有時將白磷置于錐形瓶內(nèi),還未稱量好整個裝置的質(zhì)量,白磷就自燃了。因此,我這樣改進(jìn):取一小粒火柴頭(將火柴折斷后得到)置于試管內(nèi),用橡皮塞塞緊,并用試管夾夾住,一同置于天平上稱量,然后加熱試管,讓火柴頭燃燒完再稱量,可以觀察到天平仍平衡,同時還清晰地看到試管內(nèi)生成的白煙且白煙不斷下沉,進(jìn)一步說明五氧化二磷密度比空氣大。通過實驗改進(jìn),不僅激發(fā)了學(xué)生探求科學(xué)知識的興趣,而且在潛移默化中啟迪了學(xué)生的智慧,活化了學(xué)生的創(chuàng)新思維。
二、強化演示實驗教學(xué)
課堂教學(xué)中的演示實驗,最能調(diào)動學(xué)生的情緒,激發(fā)他們學(xué)習(xí)的興趣和求知欲。實驗教學(xué)中的教師示范,是為學(xué)生提供視覺形象和模仿的依據(jù)。為此,教師的演示和示范操作給學(xué)生的第一印象很深,也會逐漸影響他們在以后的獨立操作中仿效,可見示范對學(xué)生進(jìn)行實驗操作的態(tài)度及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)學(xué)風(fēng)的形成培養(yǎng)起著潛移默化的作用。示范、演示實驗是新實驗或新操作開始時教師為學(xué)生所做的操作示范,起引路示范作用,因此教師的演示實驗和示范一定要到位,不能有一點馬虎。例如在氫氣還原氧化銅的實驗過程中,應(yīng)是先通氫氣,把試管內(nèi)空氣排凈后再用酒精燈加熱,當(dāng)黑色氧化銅完全變?yōu)榧t色銅時,要先撤酒精燈,等試管完全冷卻后再撤掉氫氣流。這個實驗經(jīng)演示講解后,我們用氫—燈—燈—氫四個字來表示,使學(xué)生很快地掌握,并能完整準(zhǔn)確地說出其四個字順序的含義及為什么。又如在實驗室制二氧化碳時,儀器的連接,檢驗氣密性,加藥品,固定裝配的順序,何時收集等一系列順序及各個步驟中的要點及注意事項、前后,讓學(xué)生不用藥品模擬操作,教師及時矯正模擬操作的錯誤,以免在實驗中出現(xiàn)差錯。這樣學(xué)生通過“看”示范、“聽”講解、“做”練習(xí),從而加深了學(xué)生對所示范內(nèi)容的記憶和理解。
三、指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真做好實驗
做好實驗離不開教師對實驗的指導(dǎo)。為了使學(xué)生分組實驗?zāi)茼樌赝瓿?并達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果,教師應(yīng)先做如下的工作:一是通知化學(xué)實驗教師準(zhǔn)備好分組實驗所需的器材和藥品,且實驗前親自到實驗室檢查每張實驗桌上實驗用品的準(zhǔn)備情況。學(xué)生在開始實驗前,教師要就實驗中的操作要領(lǐng)、儀器的使用方法、試劑的用量及添加順序,以及實驗的成敗關(guān)鍵等方面的提示或說明。實驗前也要檢查儀器、藥品的使用情況,若藥品量不足了或儀器有損壞,就通知實驗教師予以補充,或是自己親手去做這些事情也可以做示范操作,或針對性提醒、提要求,或提出幾個與實驗內(nèi)容有關(guān)的問題,供學(xué)生邊實驗邊思考;二是在學(xué)生進(jìn)入實驗室后做實驗前向?qū)W生指出實驗時的操作注意事項,操作中可能出現(xiàn)的問題及錯誤操作可能帶來的不良后果。實驗前讓學(xué)生先預(yù)習(xí)有關(guān)實驗內(nèi)容,復(fù)習(xí)好與實驗有關(guān)的化學(xué)基本知識和基本操作技能;三是在學(xué)生進(jìn)行分組實驗時,巡回指導(dǎo)學(xué)生實驗,對學(xué)生實驗中出現(xiàn)的基本操作上的錯誤及時指出并予以糾正,讓學(xué)生重新做等等,但不可指責(zé)、挖苦學(xué)生,損害學(xué)生的身心健康;四是做好實驗后,教師根據(jù)實驗的目的,結(jié)合實驗中出現(xiàn)的帶有普遍性的問題以及發(fā)展學(xué)生智能及實驗技能有關(guān)的問題,進(jìn)行總結(jié)性評價;五是學(xué)生做完分組實驗離開實驗室前,檢查學(xué)生清洗實驗儀器、整理儀器藥品和桌面整潔情況,若有問題及時讓學(xué)生處理好;六是要求學(xué)生課后認(rèn)真完成實驗報告,并及時講評實驗報告。
四、學(xué)生獨立完成實驗
學(xué)生獨立實驗是由學(xué)生自己獨立完成實驗的設(shè)計和實驗操作的實驗。新教材配合教學(xué)內(nèi)容,共設(shè)置了如下幾個家庭小實驗:雞蛋殼和醋精(或食醋—白醋)的反應(yīng)及生成物二氧化碳的檢驗、、清洗餐具、自制簡易凈水器、石墨的導(dǎo)電性和炭黑的制取、自制汽水、制作“葉脈書簽”。教學(xué)實踐表明,家庭小實驗的引入使課堂教學(xué)延伸至課外,對激發(fā)學(xué)習(xí)興趣、鞏固知識技能、培養(yǎng)能力、開發(fā)智力起到一定作用。學(xué)生分組實驗前讓學(xué)生先預(yù)習(xí)有關(guān)實驗內(nèi)容,復(fù)習(xí)好與實驗有關(guān)的化學(xué)基本知識和基本操作技能;做了這些實驗,一旦做成功了,其興奮之情自不必說,學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣也隨之激發(fā)出來。配合課堂教學(xué)內(nèi)容,除了布置學(xué)生完成新教材中設(shè)計的家庭小實驗外,還另外補充了一些既有濃厚生活氣息,又與所學(xué)化學(xué)知識密切相關(guān),同時學(xué)生在家庭中又能夠找到材料、獨立完成的小實驗,作為家庭作業(yè)。
總之,我們要認(rèn)真學(xué)習(xí)新課程標(biāo)準(zhǔn),體會新課改的精神實質(zhì),在實驗教學(xué)中滲透新課程理念,不僅要培養(yǎng)學(xué)生的基本實驗技能,更要培養(yǎng)他們的探索精神、創(chuàng)新能力和科學(xué)素質(zhì),使實驗教學(xué)真正成為培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)。創(chuàng)新教育的原則就是讓學(xué)生主動創(chuàng)新。在實驗教學(xué)中體現(xiàn)創(chuàng)新意識、創(chuàng)新思維和創(chuàng)新技能的培養(yǎng),關(guān)鍵在于教師要成為創(chuàng)新型教師。只有具有強烈創(chuàng)新意識的教師,才能明確基礎(chǔ)教育中創(chuàng)新教育是核心,才能在教學(xué)中注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新人格和創(chuàng)新精神。
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